Gordon az indiai konyhával kapcsolatos ismeretei sokáig kimerültek a curry iránti rajongásban. Ismerve azonban maximalizmusát és a gasztronómia iránti tudásszomját nem meglepő, hogy útra kelt, hogy felfedezze ezt a csodálatos, sokszínű és izgalmas konyhát. Távol a számára megszokott puccos éttermektől és az eddig tanult szakácsművészettől most egyszerű emberektől lesi el az indiai ételek generációról generációra öröklődő titkait. Útja során Gordon számos különlegesség elkészítését tanulta meg az ismertebb fogásoktól a ritka, csak India egy-egy tartományában ismert ételekig. A recepteken túl azonban még egy meglepetést tartogat a műsor: a mindig szenvedélyes és eltökélt Gordont most nyitott, figyelmes és tisztelettudó oldaláról is megismerhetjük. Persze csak ameddig fel nem kapja a vizet!
[embedyt] http://www.youtube.com/watch?v=DBY61x4lIXM[/embedyt]
megnézem lentebb
-
Rendezte: Tom Coveney, Emma Frank, Emma Sayce
-
Írta:
-
Szereplők: Gordon Ramsay, Nondon Bagchi
LETÖLTÖM
MEGNÉZEM 1. RÉSZ
MEGNÉZEM 2. RÉSZ
MEGNÉZEM 3. RÉSZ
Nem szoktam konyhafilmeket nézni, mert a kulináris kalandok nem az én világom. De Gordon Ramsay annyira egyedülálló figura a maga nemében, hogy a film nem is gasztronómiai utazás, hanem egy minden lében kanál és meglehetősen pukkancs angol emberke rácsodálkozása egy számára idegen kultúrára. Ezért a három részes sorozat nemcsak azok számára is tartogat meglepetéseket, akik csak a kaja kedvéért nézik meg, mert néha olyan helyzetbe keveredik, hogy nem tudtam eldönteni, nevessek vagy elborzadjak. Ami viszont tényleg meglepő volt, hogy Gordon teljes mértékben tisztelettudóan viszonyult a nyugati étkezési szokásoktól merőben eltérő viszonyokhoz, és tényleg visszafogott volt minden tekintetben. A különböző ételek elkészítése pedig még azoknak is kalandos betekintést nyújt India világába, akik amúgy még egy teát sem tudnak elkészíteni.