A curry. Ez a minden érzékre ható fűszer az indiai konyha szimbóluma. Elég csak rá gondolni és eláraszt bennünket egy mélyről feltörő vágyakozás.
Rick Stein 3 hónapot töltött Indiában és ezalatt megkóstolt mindenféle curry-t és elleste azok elkészítési módját ottani szakácsoktól.

1. rész: Kolkata és Chennai
2. rész: Mumbai és Pondcherry
3. rész: Madurai és Kerala
4. rész: Lucknow és Punjab
5. rész: Rajasthan és Himachal Pradesh
6. rész: Madurai és Lucknow

[embedyt] http://www.youtube.com/watch?v=6rOjfyZBASk[/embedyt]

megnézem lentebb

IMDB

Szereplők: Rick Stein