A Chef’s Table készítői ezúttal a kulináris világ utcai részéről készítettek egy dokusorozatot a Netflix-re.
Az első évad 04.26-án érkezett és Ázsiáról szól. Láthatjuk majd Thaiföld, India, Tajvan, Japán, Dél-Koreai, Szingapúr, Indonézia, Fülöp-szigetek, és Vietnam utcai kajakészítőit, és ezen belül az ehhez köthető kultúrát is. Meg persze csoroghat a nyálunk sokszor, már a tovább mögötti előzetes közben is. A sorozat 3. része Indiáról, azon belül Delhiről szól.
Alternatív magyar cím: Utcai kaják
[embedyt] http://www.youtube.com/watch?v=eI_LjETc_Ak[/embedyt]
megnézem lentebb
Írta: David Gelb, Brian McGinn
LETÖLTÖM
MEGNÉZEM
A dokufilm nézése közben rettentően megéheztem. Ami nem baj, csak az itt bemutatott ételek nagy része nem kapható kis hazánkban. A másik nagy probléma, hogy nem pontos a címe azoknak a kifőzdéknek, amelyekről szó esik, Indiában nem létezik olyan címzés, mint itt Európában, hogy a városon belül utca és házszám alapján meg lehet találni valamit. Bárcsak ilyen egyszerű lenne. Legtöbbször csak a kerület, vagy negyed neve van megadva, meg hogy mihez közel található. Ez lehet repülőtér, nevesebb templom vagy iskola. Aztán keringj kétségbeesetten, hátha belebotlasz. Delhiben járva sajnos egyik helyet sem találtuk meg, pedig én nagyon igyekeztem. Sebaj, majd legközelebb és előtte jóval részletesebb kutatómunkát fogok folytatni, hogy megtaláljam és megkóstoljam ezeket a finomságokat.